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Jus d'orange et récupération de l'exercice


Les mordus de fitness et les athlètes sérieux comprennent l’importance de la récupération par l’exercice; reconstituer les fluides et le glycogène musculaire est la clé d'une endurance permanente optimale et de futurs entraînements réussis. Ce que beaucoup d'athlètes ne réalisent pas, c'est qu'ils n'ont pas besoin de boire des boissons sportives pour accomplir cela. Le jus d'orange regorge de nutriments bénéfiques pour la récupération après l'effort.

Récupération d'exercice: Qu'est-ce que cela signifie?

Le corps brûle le glycogène, qui est stocké dans les glucides, dans les 30 premières minutes d'un entraînement, d'une séance d'entraînement ou d'une compétition intense. Faire le plein de glucides dans les muscles les prépare à continuer pendant la prochaine phase de l’entraînement ou de la compétition. Votre corps perd également des liquides lorsque vous pratiquez une activité physique intense. La déshydratation peut entraîner de la fatigue mentale et physique. Le fait de reconstituer le corps avec des électrolytes, également appelés sodium et potassium, améliore la rétention d'eau et le rétablissement de l'équilibre hydrique normal.

Jus d'Orange: Information nutritionnelle

Huit onces de jus d'orange naturel à 100%, sans sucre ajouté, contiennent 120 calories et 28 grammes de glucides. Il a également 450 milligrammes de potassium et 2 grammes de protéines. Ces statistiques placent le jus d’orange en tête, loin devant les boissons pour sportifs, qui ne fournissent que 30 à 45 grammes de potassium et 14 à 19 grammes de glucides.

Récupération pendant l'exercice

Si vous avez déjà couru une course sur route, vous avez peut-être déjà passé des tables dressées au bord de la route, fournissant des verres d'eau et des quartiers d'orange. La prochaine fois que vous participez à une course, prenez un ou deux coins. Mordre dessus pendant que vous courez libère le jus et régénère votre corps pendant que vous courez. Un quart d'orange fournit environ quatre grammes de glucides.

Récupération après l'exercice

La période de pointe pour reconstituer le glycogène a lieu dans les 30 minutes qui suivent l'exercice, mais votre corps est réceptif à la reconstitution des glucides pendant quelques heures, voire jusqu'à 24 heures après la fin de votre entraînement. Selon Nancy Clark, diététiste et nutritionniste du sport, il faudra un peu plus de temps pour que les nutriments absorbent plus longtemps. Une collation post-entraînement qui combine des glucides avec une petite quantité de protéines est optimale; faire un smoothie avec du jus d'orange et du yaourt.